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Quinzaine de l’innovation : des entreprises ornaises primées

Remise des prix des trophées de l’agroalimentaire de Normandie organisée par la Chambre régionale d’agriculture de Normandie: deux entreprises ornaises primées

Cette année encore, les entreprises agroalimentaires de Normandie ont prouvé leur dynamisme et leur envie d’innover. De la « Knack Fish », style saucisse de Strasbourg au poisson, en passant par le jus de pomme au basilic et la pâte à tartiner aux pralines, ce

sont des produits très originaux qui ont, été primés lors de ce septième concours de l’innovation agroalimentaire normand.

Les entreprises ornaises ont été primées avec un Trophée Art Culinaire pour la Pâte de praliné de CHOCOLATS GLATIGNY et un Trophée pour le Swell’o, Ananas, pommes et oignons séchés de SWELLDRIED SAS

 

7 trophées dont 3 spéciaux (« Trophée Art Culinaire », « Trophée Praticité » et « Trophée Gourmandie » ) ont été remis par Daniel GENISSEL, Président de la Chambre régionale d’agriculture de Normandie, François DUFOUR, vice-Président de la Région Basse-Normandie, et des partenaires des trophées, partenaires qui n’ont pas manqué de souligner l’implication constante des entreprises Normandes dans l’innovation agroalimentaire.

En effet, depuis le lancement de ce concours agroalimentaire, en 2006, ce sont 55 produits qui ont été récompensés et – comme le camembert au four de Gillot ou la gamme de bouillons à infuser Ariake – 60% d’entre eux sont aujourd’hui disponibles sur le marché.

Téléchargez la fiche descriptive de l’entreprise Chocolats Glatigny

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